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Du bist ein Gastronomieprofi und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Arbeit in einem spannenden Umfeld interessiert Dich?
Dann suchen wir, die Levy Restaurants, genau Dich als
Serviceleiter Public Concessions (m/w/d)
Antrittsdatum:
ab sofort
Beschäftigungsart:
Vollzeit
Einsatzort:
Barclays Arena Hamburg
Was wir dir bieten
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz (sei mittdrin bei Konzerten, Sportgroßverantaltungen und V.I.P.-Events)
- Attraktive Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten
- Ein großartiges Team
- Kostenloser Parkplatz auf dem Arenagelände
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, z.B. als Restaurant bzw. Hotelfachmann/-frau wünschenswert, aber keine Bedingung
- Sehr gute deutsche Sprachkenntnisse
- Sehr gute Umgangsformen sowie freundliches und sicheres Auftreten
- Berufserfahrung ist wünschenswert, aber keine Bedingung
- Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- Gutes Zahlenverständnis
- Hygiene und Sauberkeit sind für Dich eine Selbstverständlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen
Was Dich erwartet
- Operative Leitung des Public Concessions Bereichs gemeinsam mit und Supervisor:innen
- Du steuerst und organisierst die operativen Abläufe der Kiosk-Outlets und Bars
- Einsatzplanung der Outlet-und Barmitarbeiter:innen
- Bestellung der Ware in Absprache mit der Logistik
- Personalplanung in Absprache mit der Personalabteilung
- Leitung und Schulung der Outlet- und Barmitarbeiter:innen
- Umsetzung der gesetzlichen und vertraglichen Standards in Richtung Kunde und Gast
- Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter:innen, Partner und Auftraggeber